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来源:谈今说古网
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1、首先将土豆切片,青椒切块,五花肉切片,水开放土豆,焯水捞出。
2、然后再起锅烧油,放五花肉,炒出油脂,放姜蒜、土豆片,生抽、蚝油、老抽、老干妈、炒香。
3、放青椒、盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅的了。
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五花肉
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土豆
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