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来源:谈今说古网
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1、低温及缺氧能降低西兰花的呼吸强度,因此,可用纸张或保鲜膜包住西兰花,直立放入
冰箱
的
冷藏
室内
保存
,大约可保鲜1周。
2、酒精可以抑制西兰花的乙烯释放量,减慢呼吸速率,因此,纸张上亦可喷少量的酒。
#
保存
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西兰花
#
常温
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