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鸡胸肉怎么炒出来最嫩呢 鸡胸肉如何炒出来最嫩呢

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鸡胸肉怎么炒出来最嫩呢 鸡胸肉如何炒出来最嫩呢

1、青椒、鸡胸肉都切成丝状,鸡胸肉适当清洗后沥干水分加入鸡蛋、料酒、生抽、胡椒粉、盐等腌制。

2、锅中热油,倒入姜蒜爆香后加入鸡胸肉炒至发白,捞出后将锅洗干净。

3、加油炒青椒,倒入鸡胸肉一起炒,适当添加调料,青椒断生出锅即可。

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