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来源:谈今说古网
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1、先把西兰花菜用刀切成小块,洗净。干辣椒切成短节。
2、锅中水烧沸,将西兰花倒入稍煮断生,捞出沥干水。
3、锅中放少量油,下干辣椒节、花椒,炒变色即倒入西兰花菜,快速翻炒下盐、味精、炒匀起锅即完成。
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西兰花
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