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来源:谈今说古网
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橄榄油
是可以生吃的。不过,要选择高质量的橄榄油,确保它是纯正的橄榄油而不是混合油。生吃橄榄油可以获得其
营养
价值,如单不饱和脂肪酸、维生素E和抗氧化剂。橄榄油可以用于
沙拉
、蘸酱、凉菜等食品。
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橄榄油
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能生
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