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豆豉是什么豆做的
来源:谈今说古网
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豆豉是以大豆为主要原料经过发酵制作而成的食品。大豆经过浸泡、蒸煮和发酵等过程后,可以加入盐和其他
调味料
进行调制制成豆豉。豆豉是一种具有咸
香味
道的调味品,常用于烹饪中增加风味。
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豆豉
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