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清炒西瓜皮的做法 怎样清炒西瓜皮

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清炒西瓜皮的做法 怎样清炒西瓜皮

1、木耳预先泡发,在沸水中煮2分钟,西瓜皮削去绿色的外皮。

2、西瓜皮切细条,胡萝卜、黑木耳切丝,蒜切末。

3、锅中放油烧热,下入蒜末小火炒香。

4、放入胡萝卜丝翻炒。

5、放入黑木耳翻炒。

6、再后放入西瓜皮翻炒几分钟,加入适量盐、料酒、生抽调味。

7、淋入香油炒匀出锅。

#西瓜皮 #清炒
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