螺蛳粉和米线的区别 关于螺蛳粉和米线的区别

1、发源地不同：螺狮粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一；米线是我国南方众多省份的特色美食之一。

2、配料不同：螺狮粉主要使用的干切粉、螺蛳、生菜，炸花生米等；米线的种类比较繁多，因而会有不同的做法和配料。

3、味道不同：螺狮粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味；米线，口感偏软糯，通常以骨汤味为主。