盘点紫苏梗的功效与作用 治疗肚子痛的良药

可能很多的人都不知道什么是紫苏，其实紫苏只是一种植物，之所以它叫紫苏，那是因为等待它长大了它的颜色是紫色的，所以它才有这个称呼，紫苏它可以入药。

我们所谓的紫苏梗其实就是紫苏的主干，紫苏这种植物它没有太高，但是紫苏在小的时候它的颜色并不是紫色的，因为只有等待紫苏长到一定的年龄之后，它的叶子才会慢慢的变色，而且叶子上面的根茎颜色更深一些。

如果我们仔细观察紫苏的话，我们就会发现紫苏上其实有很多白色的小绒毛，而且如果我们用手去触摸的话还有一点点扎手。但是我们却不能够小看了这种紫色的植物，其实它是一种非常有用的药材，不管是紫苏的叶子还是紫苏梗它的作用都有很多。

如果当我们的肚子莫名其妙很痛的时候，其实我们可以拿一点紫苏梗去熬水喝，因为紫苏梗它的可以止痛，而且止痛的效果非常的明显，总之到我们肚子痛的时候，如果喝一碗紫苏梗水的话就一可以马上止痛，除此之外紫苏梗它有其他的功效。

其实有一些女性在怀孕的时候可能就会用到紫苏梗，因为很多的人都不知道，其实紫苏梗它有安胎的作用。因此如果家里面有女性怀孕的话，其实我们可以到药店里面抓一点紫苏梗，拿回家来熬水喝，总之对怀孕的孕妇有着很大的好处。

很多人只知道把紫苏当作药材，但是对紫苏不了解的人却不知道其实我们还可以用紫苏来做菜，而且做出来的菜还相当的不错。今天我们要讲的这道菜就叫紫苏叶包饭，其实就是利用紫苏叶，把饭团包起来，所以做起来非常的简单。

为了让我们做出来的紫苏叶包饭更加的好吃，我们除了米饭以外可以多准备一些食材，除了要准备一定的猪肉，我们还可以准备一点其他的肉类。如果喜欢吃胡萝卜的人，还可以准备一些胡萝卜或者是洋葱都是可以的。

我们要把所有的肉都剁成肉末，但是肉末还是不要做的太多，然后把胡萝卜洗干净之后切成很小的丁状，洋葱也是这样把它切成很小的形状就可以了。其实如果生活在农村的话，我们可以到处都能够见到紫苏，所以直接摘一点新鲜的紫苏叶回家就可以。

其实就算我们没有在农村，很多的超市或者是菜市场都有新鲜的紫苏贩卖，总之想要做紫苏叶包饭的话必须要用到新鲜的紫苏叶子。把叶子买回家之后，用水将它洗干净放在旁边备用就可以了，洗的时候要轻轻的洗，不然很容易把它弄烂。

这个时候我们就可以开始做了，米饭只能够用已经被煮熟之后的大米饭，所以我们要把米饭先煮好，如果家里冰箱还有之前剩下的米饭也可以，但必须要把它加热。我们先在锅里面倒入少许的油，然后把肉末倒进去翻炒。

把肉末倒进去翻炒一会儿之后就把其他的食材也全部倒进去，在锅里面加入适量的生抽，已经把全部的食材炒熟了就可以倒入米饭，当然，我们也可以把这些食材放入碗中之后再倒入米饭搅拌均匀，然后再把米饭放入紫苏叶上面就可以了。