天麻和莲子能不能一起炖

天麻和莲子是两种不同的食材，它们在炖汤时可以一起使用。天麻是一种中草药，具有健脑、镇痛等功效，而莲子则是一种坚果，富含营养和滋补功效。它们可以搭配在一起炖汤，共同发挥各自的功效，增加汤的香味和营养价值。