不能和牛奶一起喝的水果有以下几种:
1. 柚子:柚子含有柠檬酸,与牛奶中的蛋白质结合会凝固,不易消化。
2. 木瓜:木瓜中含有一种酶叫做木瓜蛋白酶(papain),会与牛奶中的蛋白质发生反应,导致牛奶凝固。
3. 菠萝:菠萝中含有一种酶叫做菠萝蛋白酶(bromelain),会与牛奶中的蛋白质发生反应,导致牛奶凝固。
因此,为了避免消化不良或牛奶凝固,最好不要同时饮用牛奶和上述水果。
不能和牛奶一起喝的水果有以下几种:
1. 柚子:柚子含有柠檬酸,与牛奶中的蛋白质结合会凝固,不易消化。
2. 木瓜:木瓜中含有一种酶叫做木瓜蛋白酶(papain),会与牛奶中的蛋白质发生反应,导致牛奶凝固。
3. 菠萝:菠萝中含有一种酶叫做菠萝蛋白酶(bromelain),会与牛奶中的蛋白质发生反应,导致牛奶凝固。
因此,为了避免消化不良或牛奶凝固,最好不要同时饮用牛奶和上述水果。