鸭蛋皮蛋要多少天才能吃

通常情况下，鸭蛋蛋皮蛋需要经过30-70天的时间才能食用。具体时间的长短取决于个体大小、存放温度和湿度等因素。一般情况下，蛋皮蛋存放30天后就可以食用了，但有人喜欢更长时间的发酵，所以可能会将存放时间延长到70天左右。