木耳和什么不能放到一起吃

木耳和富含维生素C的食物不能放到一起吃。维生素C会破坏木耳中的维生素B1，降低其营养价值。所以，最好避免将木耳与柑橘类水果、柠檬、奇异果等富含维生素C的食物一同食用。