烤全羊时间和温度是多少

烤全羊的时间和温度取决于羊的大小和你想要的熟度。一般情况下，烤全羊需要在中高温下长时间烤制，以确保内外熟透。以下是一个常用的烤全羊时间和温度的参考：

1. 预热烤箱至220°C（425°F）。
2. 将调料均匀地涂抹在全羊表面。
3. 将全羊放在烤盘上，使用烤盘架将其固定。
4. 将全羊放入预热的烤箱中烤制。
5. 烤制时间约为每公斤重量需要烤制20-25分钟。
6. 根据全羊的大致重量和烤制时间进行计算，烤制时间可能需要2-6个小时。
7. 在烤制过程中，定期使用烤叉将全羊翻转，确保均匀受热。
8. 根据个人口味和喜好，可以根据需要调整烤制时间和温度。

请注意，以上时间和温度仅供参考，实际烤制时还需根据实际情况进行调整。