蘑菇炖小鸡需要多久时间

蘑菇炖小鸡的时间取决于具体的烹饪方法和材料准备情况。通常来说，炖小鸡的时间大约在1-2小时之间，具体时间可能会有所不同。炖制的过程中，需要确保小鸡炖至熟透，口感鲜嫩，蘑菇也要炖至入味。建议在烹饪前提前对材料进行一定的处理和准备工作，以节省炖制的时间。