谈今说古网 > 生活 > 饮食文化
导航

爆炒牛肉丝怎样炒嫩 爆炒牛肉丝的做法

来源:谈今说古网 5.77K 次
爆炒牛肉丝怎样炒嫩 爆炒牛肉丝的做法

1、食材:豆干1/3盒、牛肉丝半盒、青葱三根、蒜头两颗、辣椒一条、酱油少许、酱油膏少许。

2、豆干切条状,放入滚水中煮熟后捞起备用。

3、牛肉丝稍微用酱油及少许米酒腌10分钟。

4、使用中火将牛肉炒至六分熟捞起备用。

5、加适量的油使用中火加入蒜头及辣椒爆香后加入豆干略炒一两分钟,加入葱及牛肉继续炒。

6、最后加入稀释后的酱油膏闷两分钟后即可起锅。

#炒嫩 #爆炒 #牛肉
相关内容
热门图文
最近更新