在普通锅里炖牛排需要炖多久

在普通锅里炖牛排的时间取决于你想要的熟度和牛排的厚度。通常情况下，炖牛排需要在中小火慢慢炖煮，炖煮时间大约为1.5到2个小时。但这只是一个大致的时间范围，你可以根据牛排的厚度和你喜欢的熟度来调整炖煮的时间。使用温度计来确定牛排的熟度是最准确的方法。