酸菜能不能和香菇一起吃

酸菜和香菇是可以一起吃的。它们的口感和味道互补，可以为菜肴增添丰富的层次感。香菇的鲜美香气可以与酸菜的酸味相互平衡，使菜肴更加美味。可以将香菇与酸菜一同炒烹，或者将它们加入到汤和炖菜中。无论是独立食用还是搭配其他食材，酸菜和香菇在菜肴中都能发挥独特的作用。