苋菜与鳝鱼能不能一起吃

苋菜与鳝鱼是可以一起搭配食用的。苋菜可以与各种肉类配搭，包括鳝鱼。制作时，可以将鳝鱼切段后与炒好的苋菜一同炒熟。这样的搭配不仅可以增加食材的丰富度，还能相互补充营养。