做青椒炒白肉竅門 青椒炒白肉的做法

1、用料：青椒4個，滷白肉500克，柿子1個，蔥花5克，油10克，鹽5克，五香粉5克，蒜5克。

2、首先將白肉撕好備用，所有材料洗淨切好備用。

3、鍋放油預熱二分鐘後放入蔥花，五香粉爆香。

4、再放入白肉，圓辣椒，柿子，鹽，繼續攪拌翻拌三分鐘就可以了。