1、在中國營養學會推出的中國居民平衡膳食寶塔中,推薦每日攝入30g-50g大豆、50g-100g魚蝦。再加上我們飲食中還會有其他的蛋白質攝入,因此建議每天喝一杯濃度適中的豆漿200-300毫升左右,蝦控制在100克以內。
2、豆漿中主要含有植物蛋白、磷脂以及維生素B1、維生素B2、煙酸、鐵、鈣等營養成分;而蝦中含有蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E、鈣、鉀、鎂、磷、鋅、鐵、銅等等營養成分。兩者一起吃營養成分並不會發生衝突。
3、但是由於二者都是高蛋白質食物,爲了避免營養過剩、加重身體消化負擔,建議不要過量食用。