1、食材:大蒜頭6個,紅辣椒一小把,生薑2塊,食鹽2勺,料酒2勺,花生油適量。
2、準備好紅辣椒、生薑和大蒜,處理乾淨之後備用。
3、將大蒜、紅辣椒和生薑塊攪拌成末備用。
4、鍋中加入適量的花生油備用。
5、油溫燒着五成熱之後,將攪拌好的蒜末、生薑末、辣一起倒入鍋中,小火炒。
1、食材:大蒜頭6個,紅辣椒一小把,生薑2塊,食鹽2勺,料酒2勺,花生油適量。
2、準備好紅辣椒、生薑和大蒜,處理乾淨之後備用。
3、將大蒜、紅辣椒和生薑塊攪拌成末備用。
4、鍋中加入適量的花生油備用。
5、油溫燒着五成熱之後,將攪拌好的蒜末、生薑末、辣一起倒入鍋中,小火炒。