1、原料:土豆2個、雞蛋2個、麪粉適量、蒜蓉辣醬適量、鹽適量一、十三香適量。
2、土豆切成絲,打入一個雞蛋,將入適量鹽,十三香,一勺麪粉攪拌均勻。
3、鍋中倒油,土豆絲攤成餅,煎好一面,翻另一面,刷上蒜蓉辣醬,撒上蔥花和芝麻即可,蒜蓉土豆餅就做好了。
1、原料:土豆2個、雞蛋2個、麪粉適量、蒜蓉辣醬適量、鹽適量一、十三香適量。
2、土豆切成絲,打入一個雞蛋,將入適量鹽,十三香,一勺麪粉攪拌均勻。
3、鍋中倒油,土豆絲攤成餅,煎好一面,翻另一面,刷上蒜蓉辣醬,撒上蔥花和芝麻即可,蒜蓉土豆餅就做好了。