1、用料 :無鹽黃油45克、棉花糖220克、奶粉35克、堅果180克、餅乾180克、蔓越莓或(草莓脆)或自己喜歡的口味45克。
2、首先準備一個不粘鍋,一把硅膠不粘的鏟子。小火放黃油,黃油完全融化後倒入棉花糖,記住要用硅膠鏟不停的翻動。
3、棉花糖完全融化後倒入奶粉,攪拌均勻馬上關火。倒入堅果,蔓越莓攪拌均勻。倒入小餅乾攪拌均勻。
4、倒入定型膜具按壓定型,記住按壓的時候一定要戴上不粘手套。定好型撒上適量奶粉。放置3一5小時後切塊,這樣好吃的雪花酥就完成了。
1、用料 :無鹽黃油45克、棉花糖220克、奶粉35克、堅果180克、餅乾180克、蔓越莓或(草莓脆)或自己喜歡的口味45克。
2、首先準備一個不粘鍋,一把硅膠不粘的鏟子。小火放黃油,黃油完全融化後倒入棉花糖,記住要用硅膠鏟不停的翻動。
3、棉花糖完全融化後倒入奶粉,攪拌均勻馬上關火。倒入堅果,蔓越莓攪拌均勻。倒入小餅乾攪拌均勻。
4、倒入定型膜具按壓定型,記住按壓的時候一定要戴上不粘手套。定好型撒上適量奶粉。放置3一5小時後切塊,這樣好吃的雪花酥就完成了。