豬骨頭怎樣燉烤

豬骨頭燉烤是一道美味可口的菜餚。以下是燉烤豬骨頭的簡單步驟：

1. 準備豬骨頭：首先，將豬骨頭洗淨並切成小塊。

2. 調味料：將豬骨頭放入鍋中，加入適量的水，加入薑片、蔥段、八角、桂皮等調味料。

3. 燉煮：將鍋置於中火上，等水煮開後轉小火慢燉，燉至豬骨頭變得酥爛入味即可。

4. 烤制：將燉好的豬骨頭取出，放入烤箱中，預熱至180攝氏度。烤制10-15分鐘，直至表面略微焦黃。

5. 上色：如有需要，可以在烤制過程中刷上一層蜂蜜或烤肉醬，增加顏色和口感。

6. 出鍋：取出烤好的豬骨頭，放入盤中，撒上一些蔥花或香菜作爲點綴。

享受美味的燉烤豬骨頭！