吃牛肉多久才能吃菠菜

通常建議在吃完牛肉後等待至少2到3小時再吃菠菜，因爲菠菜中含有草酸，與牛肉中的鐵結合會降低鐵的吸收率。因此，爲了更好地吸收鐵，最好讓牛肉和菠菜的消化時間間隔一段時間。