蝦和蔥是可以一起食用的。在中餐中,常見的一道菜就是蔥爆蝦,將蝦和蔥一起炒制,可以提升菜品的口味。此外,蝦可以與蔥一起用於炒麪、炒飯、煎餃等料理中。蔥的辛香和蝦的鮮美相互搭配,能夠增加菜品的層次感和口感。