白色美食簡單又好吃

功效：
白色美食是一種清淡又美味的食物，對於控制體重和調節腸胃功能都有很好的效果。白色美食還含有豐富的蛋白質和維生素，可以幫助維持身體正常的新陳代謝和免疫功能。

材料：
1. 鮮蝦仁：200克
2. 雞蛋：2個
3. 牛奶：100毫升
4. 青豆：100克
5. 紅蘿蔔：一個
6. 大蔥：適量
7. 食用鹽：適量
8. 鮮味生抽：適量
9. 白胡椒粉：適量
10. 高湯：500毫升

做法步驟：
1. 首先，將鮮蝦仁剁成細丁，加入少許鹽和白胡椒粉醃製15分鐘。
2. 紅蘿蔔去皮後切成小塊，青豆洗淨備用。
3. 雞蛋打入碗中，加入牛奶打散成蛋液。
4. 熱鍋涼油，倒入蛋液煎至兩面金黃，取出備用。
5. 同一鍋中加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔和青豆煮熟。
6. 加入醃製好的蝦仁丁，煮至變色。
7. 最後，將煎好的雞蛋切成細絲，撒在湯中。
8. 加入適量的鹽、鮮味生抽和白胡椒粉調味，撒上蔥花即可。

注意事項：
1. 鮮蝦仁醃製時間不宜過長，以免過鹹。
2. 煮紅蘿蔔和青豆時注意火候，以保持其口感清脆。
3. 加鹽和調味料時可以根據個人口味進行適量調整。
4. 可根據個人喜好加入一些其他蔬菜，增加口感和營養價值。

這道白色美食製作簡單，口感清爽，營養豐富，適合各種人羣食用。無論是健身減肥還是日常飲食，都是不錯的選擇。試着動手做一下吧！