土豆和豆皮能一起吃嗎 土豆和豆皮能不能一起吃

1、土豆和豆皮是可以搭配在一起吃的，這兩種食材並沒有任何衝突，搭配在一起吃不會給健康帶來任何的壞處。

2、營養更豐富：土豆中的蛋白質接近動物蛋白，所以含有豐富的賴氨酸和色氨酸，且富含鉀、鋅、鐵等礦物質。豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺等功效，,蛋白質、氨基酸含量高。所以兩者同食相得益彰。