1、準備食材:海帶200克、凍豆腐100克、鹽1勺、姜1塊、油適量。
2、海帶切菱形塊。
3、薑切片。
4、炒鍋放油,油熱放入薑片爆香。
5、再下入海帶片快炒2分鐘。
6、然後加入適量清水、凍豆腐,大火燒開轉小火燉20分鐘。
7、最後加入鹽調味煮3分鐘即可。
1、準備食材:海帶200克、凍豆腐100克、鹽1勺、姜1塊、油適量。
2、海帶切菱形塊。
3、薑切片。
4、炒鍋放油,油熱放入薑片爆香。
5、再下入海帶片快炒2分鐘。
6、然後加入適量清水、凍豆腐,大火燒開轉小火燉20分鐘。
7、最後加入鹽調味煮3分鐘即可。