螺螄肉炒韭菜的家常做法 怎麼做螺螄肉炒韭菜

1、食材：螺螄250g、韭菜200g、油適量、鹽適量、姜適量。

2、純野生的螺螄。

3、倒入鍋中燒熟。

4、用牙籤挑出螺螄肉。

5、螺螄倒入鍋中翻炒出味。

6、倒入韭菜炒熟，撒上鹽，雞精提味即可。