1、薄荷燉雞湯可以補氣養血。
2、薄荷具有疏風散熱、清新怡神、增進食慾、幫助消化、去除口氣等作用。雞肉可以温中益氣,健脾胃,活血脈,強筋骨,薄荷燉雞湯能夠疏風散熱,滋陰潤肺,益氣補虛,潤腸通便。
3、薄荷燉雞湯中含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素、糖類、纖維、鈣、磷、鐵等多種身體內所需要的營養元素。