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來源:談今説古網
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1、
雪梨
用鹽水浸泡,並且搓洗幾遍切成塊。
2、將雪梨塊放入蒸碗,再放入冰糖,蓋上蒸蓋。
3、砂鍋中加入足夠的清水,蓋上鍋蓋,水開後燉60分鐘就可以了。
4、燉至雪梨軟爛放入枸杞裝飾一下,枸杞不用燉煮。
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雪梨
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冰糖
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