牛排燉蘿蔔是怎樣做的

牛排燉蘿蔔的做法如下：

材料：
- 牛排（建議選擇瘦肉部位）
- 蘿蔔
- 薑片
- 大葱
- 料酒
- 醬油
- 鹽
- 白糖
- 胡椒粉
- 雞精

步驟：
1. 將牛排洗淨切成塊狀，將薑片搗碎備用。
2. 蘿蔔去皮洗淨切成塊狀。
3. 在鍋中加入適量的水，放入牛排塊、薑片、大葱段、料酒，煮至牛排變色。
4. 加入適量醬油、鹽、白糖、胡椒粉，以及蘿蔔塊，繼續燉煮至牛排和蘿蔔變軟爛。
5. 根據個人口味加入適量雞精調味，即可燉煮一會兒至入味即可食用。

這樣，一道美味的牛排燉蘿蔔就做好了，味道鮮美，湯汁濃郁，營養豐富。Enjoy！