烤蔬菜需要多少温度和時間

烤蔬菜的温度和時間取決於蔬菜的種類和大小，以下是一般的指導:

1. 温度: 建議烤蔬菜的温度為200-220攝氏度（400-425華氏度）。

2. 時間: 具體的時間會因蔬菜的種類和大小而有所不同，通常需要20-30分鐘。可以用叉子或刀子插入蔬菜來檢查是否熟透。蔬菜應該變得柔軟並且能夠很容易地被刀插入。

這是一個大致的參考，具體的温度和時間需要根據不同的食譜和口味偏好進行調整。