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鳳梨能不能和酸奶一起煮

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鳳梨能不能和酸奶一起煮

一般來説,鳳梨和酸奶不適合一起煮。鳳梨含有酵素,與酸奶中的乳酸菌相互作用會導致凝固和分離。所以,如果要使用鳳梨和酸奶一起製作食品,最好是將它們分開使用。例如,可以將鳳梨切碎後加入酸奶中作為配料,或者將鳳梨和酸奶單獨使用在不同的食物中。

#酸奶 #鳳梨
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