西紅柿和大米可以一起煮,製成西紅柿燉大米或番茄飯等菜餚。這種搭配常見於一些地方的家常菜中,可以搭配其他食材一起煮熟,口感和味道也不錯。但是需要注意的是,煮的時間應該控制好,以免大米煮爛了而西紅柿還沒有熟透。