1、炒酸筍的用料:酸筍適量、青辣椒兩個、蒜頭兩瓣、郫縣豆瓣醬兩勺、鹽適量、生抽適量。
2、酸筍用清水沖洗乾淨。
3、將酸筍切成條狀,青辣椒切小段。
4、多功能鍋加入適量的玉米油,炒香蒜蓉跟郫縣豆瓣醬。
5、再倒入酸筍跟青辣椒翻炒均勻。
6、最後加入適量的生抽跟鹽翻炒均勻。
7、蓋上蓋子,燜至食材熟透即可。
8、炒酸筍完成。
1、炒酸筍的用料:酸筍適量、青辣椒兩個、蒜頭兩瓣、郫縣豆瓣醬兩勺、鹽適量、生抽適量。
2、酸筍用清水沖洗乾淨。
3、將酸筍切成條狀,青辣椒切小段。
4、多功能鍋加入適量的玉米油,炒香蒜蓉跟郫縣豆瓣醬。
5、再倒入酸筍跟青辣椒翻炒均勻。
6、最後加入適量的生抽跟鹽翻炒均勻。
7、蓋上蓋子,燜至食材熟透即可。
8、炒酸筍完成。