蒜薹豆角肉的湯麪條怎麼做好吃 蒜薹豆角肉的湯麪條怎麼做好吃

1、主料：五花肉150克、麪條200克、幹黃醬250克、黃瓜1根、姜1塊、小葱2根 卞蘿蔔1個、白砂糖2茶匙；

2、準備好所有食材；

3、小葱取一半和姜一起切碎；

4、幹黃醬倒入碗中，加水稀釋攪拌至無結塊的狀態；

5、鍋中倒油；

6、下入五花肉丁；

7、不停煸炒至五花肉熟透、出油；

8、倒入薑末；

9、倒入稀釋好的黃醬；

11、分三次加入清水，期間不停攪拌，熬至醬汁起泡的狀態；

12、加入2茶匙白砂糖；

13、最後撒入切好的葱末；

14、另起一鍋，煮麪；

15、煮好的面盛入碗中，加上炸好的醬，碼上菜碼拌勻即可。