可樂雞腿怎麼做好吃

要做好吃的可樂雞腿，可以按照以下步驟進行：

1. 準備材料：雞腿、可樂、生薑、大葱、蒜、料酒、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉、花椒粉。

2. 將雞腿用刀背輕輕敲打，使其更容易入味。

3. 在一個容器中，加入料酒、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉和花椒粉，將雞腿放入醃製，醃製時間約為20分鐘。

4. 熱鍋倒入適量的油，將雞腿皮朝下，用中小火煎至金黃色。

5. 翻轉雞腿，加入生薑片、大葱段、蒜瓣，並倒入足夠的可樂，以雞腿剛好浸沒為宜。

6. 調至大火煮沸後，轉小火慢燉，蓋上鍋蓋。

7. 根據雞腿大小，燒煮大約30分鐘至雞腿酥爛入味。

8. 最後，撒上葱花作為裝飾，即可上桌。

通過以上步驟，製作出來的可樂雞腿既酥爛又入味，味道醇香。