南瓜布丁怎麼做簡單又好吃 南瓜布丁怎樣做簡單又好吃呢

1、食材：南瓜一個、雞蛋三隻、牛奶一瓶、糖適量。

2、準備食材：南瓜，雞蛋，牛奶，糖。

3、南瓜切小塊，放入整鍋蒸熟。

4、雞蛋打散，攪拌均勻。

5、蒸熟的南瓜用勺子壓成泥。

6、把器皿放入整南瓜的鍋裏，用餘温把器皿預熱。

7、把糖加入南瓜裏拌均勻，再倒入牛奶，蛋液，攪拌均勻。

8、用濾網過濾三次南瓜蛋液，可以讓南瓜布丁的口感更細膩，再將南瓜蛋液裝入器皿，半分滿即可。

9、用保鮮膜，封好瓶口，並用牙籤扎幾個小洞，放入蒸鍋，中小火十分鐘。

10、簡單又好吃的南瓜布丁就完成了。