木瓜蒸燕窩的做法 木瓜蒸燕窩的做法介紹

1、原料：木瓜、燕窩、純淨水、冰糖。

2、樹上熟木瓜，洗淨外皮。

3、打花刀。

4、分開。

5、去籽，挖果肉。

6、肉球單獨放。

7、果球放回木瓜裏。

8、入蒸鍋。

9、泡好的燕窩，撿去雜質，反覆清洗。

10、放容器內。

11、放純淨水和冰糖，放鍋裏。

12、蓋盤子。

13、隔水燉30分鐘。

14、木瓜蒸15分鐘。

15、燕窩裝到木瓜裏即可。