烤豆腐烤箱時間和温度多少

烤豆腐的時間和温度會根據具體的烤箱型號、豆腐的厚度和個人口味而有所不同。通常來説，以下是一個一般的烤豆腐指導：
1. 預熱烤箱至180°C-200°C。
2. 選擇較高温度下烤制，如200°C，可以使豆腐外皮更加脆口。
3. 準備好切好的豆腐塊，用紙巾把豆腐表面的水分吸乾。
4. 在烤盤上鋪上烤盤紙或者刷上一層薄薄的油，防止豆腐粘連。
5. 將豆腐塊放在烤盤上，確保每塊豆腐之間有一定的空間。
6. 把烤盤放入預熱好的烤箱中，在180°C-200°C的温度下烤制15-20分鐘，或者直到豆腐變金黃色。
7. 根據個人喜好和豆腐厚度的不同，可以適當延長或縮短烤制時間。
8. 烤制完成後，取出烤豆腐，並根據個人口味加入調料。