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來源:談今説古網
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通常涼麪
煮熟
的時間約為3-5分鐘,可以根據個人口感調整煮的時間。煮熟後,可以立即撈出來放入冷水中冷卻,或者放入冰水中快速冷卻,然後撈出來瀝乾水分,拌上調料即可食用。
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涼麪
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煮熟
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