果汁怎麼保存才能長久 自榨果汁如何長期保鮮

1、冷藏：將果汁裝入乾淨的玻璃瓶或塑料瓶中，然後放入冰箱冷藏室中保存。果汁可以在冰箱中保存3-5天。

2、冷凍：將果汁裝入乾淨的塑料袋或密封盒中，然後放入冰箱冷凍室中保存。果汁可以在冰箱中保存3-6個月。

3、加酸劑：將檸檬汁或醋加入果汁中，可以延長果汁的保質期。每500毫升果汁中加入1-2湯匙檸檬汁或醋即可。

4、加防腐劑：可以加入一些天然的防腐劑，如維生素C、葡萄糖酸等，來延長果汁的保質期。但需要注意，過量的防腐劑會對健康產生不良影響，因此應該謹慎使用。為了保證果汁的質量和安全，建議儘量在飲用前的24小時內飲用自榨果汁，避免長時間保存。