新鮮生葱如何保鮮存放 新鮮生葱保鮮存放方法分享

1、先吃葱葉，再吃葱白：通常葱葉比葱白更不容易保存，葱葉在缺水的狀態下很快會發黃、腐爛、發乾，所以在用生葱做菜時，一定先吃葱葉，再吃葱白。

2、用冰箱保存：如果生葱只需保存二至三天，可放於塑料袋中，或用保鮮膜將生葱包起來，然後置於冰箱的果蔬區，這樣生葱葉子的水分就不會幹，幾天後拿出吃時，仍然非常有精神。

3、扎袋子保存法：用塑料袋紮在生葱的根部，帶些泥土，給根部澆少量的水，保證濕潤，然後置於陰涼的廚房角落裏，葉子向上，根向下，生葱也能保持活力很多天，甚至會生長出很多新葉子。