皮蛋可以放冰箱吗

可以将皮蛋放入冰箱中保存。放入冰箱可以延长皮蛋的保质期，防止细菌滋生，保持口感的新鲜和美味。但是，放入冰箱之前需要将皮蛋完全密封，以防止其吸收冰箱中的气味。