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来源:谈今说古网
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西洋参不能与胡萝卜一起食用。西洋参中含有一种叫做人参皂苷的物质,当与胡萝卜中的维生素C接触时,会生成一种叫做人参皂苷化合物的物质,
对人
体不利。因此,如果想
搭配
食用西洋参,最好不再同时食用胡萝卜。
#
西洋参
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