1、金針菇放入冰箱-1℃的環境可以儲存20天左右,2℃~4℃環境可以儲存5天左右,7℃~8℃環境可以儲存2~3天。
2、平時儲存金針菇建議使用真空包裝,再把金針菇放入冰箱冷藏,這樣可以讓它的儲存時間得到延長。