2、輔料:鹽適量、雞精少許。
3、白蘿蔔去皮洗淨擦絲。
4、蒜頭香蔥切碎,小米椒切圈。
5、鍋中加入食用油大火燒熱,放入蒜末和蔥白煸出香味。
6、下入蘿蔔絲翻炒。
7、炒至蘿蔔絲變軟,調入鹽和雞精。
8、翻炒均勻後下入蔥花即可關火。
9、出鍋裝盤,用小米椒稍微點綴下即可。
2、輔料:鹽適量、雞精少許。
3、白蘿蔔去皮洗淨擦絲。
4、蒜頭香蔥切碎,小米椒切圈。
5、鍋中加入食用油大火燒熱,放入蒜末和蔥白煸出香味。
6、下入蘿蔔絲翻炒。
7、炒至蘿蔔絲變軟,調入鹽和雞精。
8、翻炒均勻後下入蔥花即可關火。
9、出鍋裝盤,用小米椒稍微點綴下即可。